Harmonização de cervejas do estilo Old Ale

Por Fabiana Panobianco, Nutricionista - www.fpnutri.com.br

ESTILO DE CERVEJA
PREPARAÇÕES
Veja cervejas do estilo Old Ale

Cordeiro Assado
Cordeiro Assado

Crème Brulée
Crème Brulée

Faisão
Faisão

Perdiz
Perdiz

Rabada
Rabada

Veado
Veado

 

BIBLIOGRAFIA DE APOIO

  1. Mickael Jackson´s Great Beer Guide, Michael Jackson, ed. Dorling Kindersley, New York, NY.
  2. The Brewmaster´s Table, Garret Oliver, ed. HarperCollins Publishers Inc., New York, NY.
  3. The Best Of American Beer And Food: Pairing & Cooking With Craft Beer, Lucy Saunders, ed. Brewers Publications, New York, NY.

As imagens deste Guia são meramente ilustrativas, e foram selecionadas em sítios da internet cuja política segue a Creative Commons License. Eventuais dúvidas e/ou reivindicações de direitos, entre em contato no e-mail: brejas@brejas.com.br


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