Harmonização de cervejas do estilo Premium American Lager

Por Fabiana Panobianco, Nutricionista - www.fpnutri.com.br

ESTILO DE CERVEJA
PREPARAÇÕES
Veja cervejas do estilo Premium American Lager

Anchovas
Anchovas

Bacalhau
Bacalhau

Camarão
Camarão

Caranguejo
Caranguejo

Empanadas
Empanadas

Escargot
Escargot

Grão de Bico (bolinhos/ Falafel)
Grão de Bico (bolinhos/ Falafel)

Lagosta
Lagosta

Lagostim
Lagostim

Lula Frita
Lula Frita

Mexilhões
Mexilhões

Ostras
Ostras

Pizza Mussarela/Marguerita
Pizza Mussarela/Marguerita

Salada de Folhas Verdes
Salada de Folhas Verdes

Salame
Salame

Salmão
Salmão

Salmão Defumado
Salmão Defumado

Sopa (caldo de Piranha)
Sopa (caldo de Piranha)

Sopa de Legumes
Sopa de Legumes

Sopa Minestrone
Sopa Minestrone

 

BIBLIOGRAFIA DE APOIO

  1. Mickael Jackson´s Great Beer Guide, Michael Jackson, ed. Dorling Kindersley, New York, NY.
  2. The Brewmaster´s Table, Garret Oliver, ed. HarperCollins Publishers Inc., New York, NY.
  3. The Best Of American Beer And Food: Pairing & Cooking With Craft Beer, Lucy Saunders, ed. Brewers Publications, New York, NY.

As imagens deste Guia são meramente ilustrativas, e foram selecionadas em sítios da internet cuja política segue a Creative Commons License. Eventuais dúvidas e/ou reivindicações de direitos, entre em contato no e-mail: brejas@brejas.com.br


Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: brejas@brejas.com.br

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja