Harmonização de cervejas do estilo Belgian Tripel

Por Fabiana Panobianco, Nutricionista - www.fpnutri.com.br

ESTILO DE CERVEJA
PREPARAÇÕES
Veja cervejas do estilo Aspargos

Avestruz
Avestruz

Azeitonas
Azeitonas

Codorna
Codorna

Coelho
Coelho

Escargot
Escargot

Massa ao Molho Bechamel ou Carbonara
Massa ao Molho Bechamel ou Carbonara

Massa ao Molho Pesto
Massa ao Molho Pesto

Polvo
Polvo

Risoto de Abobrinha
Risoto de Abobrinha

Salame
Salame

Vegetais Crus em Palitos
Vegetais Crus em Palitos

 

BIBLIOGRAFIA DE APOIO

  1. Mickael Jackson´s Great Beer Guide, Michael Jackson, ed. Dorling Kindersley, New York, NY.
  2. The Brewmaster´s Table, Garret Oliver, ed. HarperCollins Publishers Inc., New York, NY.
  3. The Best Of American Beer And Food: Pairing & Cooking With Craft Beer, Lucy Saunders, ed. Brewers Publications, New York, NY.

As imagens deste Guia são meramente ilustrativas, e foram selecionadas em sítios da internet cuja política segue a Creative Commons License. Eventuais dúvidas e/ou reivindicações de direitos, entre em contato no e-mail: brejas@brejas.com.br


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