Fortuna Hey, Hop - American Punk Ale

Jota Fanchin Queiroz
Updated 27 de Fevereiro de 2019
 
3.8 (3)
2463 0 1

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(3)
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4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
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7/10
Cor dourada com uma espuma densa de três dedos de ótima duração.
Aroma leve com notas de suco de abacaxi, pão branco e algo de pêssego.
Sabor com notas de cítrico de laranja e toronja, um pouco de mamão, abacaxi, tênue gengibre e leve pêssego. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo bem leve com carbonatação apropriada.
APA fácil de beber e não tão punk quanto anunciada com notas de cítrico tropical.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
27/Dezembro/2018
Envasamento
Onde comprou
Curitiba (Uber Ale Micropub)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
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Sabor
 
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Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Degustada bem fresca na Brouwen Beer Shop no Alto da XV. Coloração âmbar clara, com leve turbidez e espuma de boa formação e média persistência. Aromas cítricos bastante nítidos. No sabor uma base de malte que traz um leve adocicado complementados com o sabor cítrico (limão, grapefruit), com um final de amargor bem inserido e suave. Corpo leve, carbonatação média e excelente drinkability.

Detalhes

Degustada em
05/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Brouwen Beer Shop
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(Atualizado: 22 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Degustada muito fresca no Empório Weiss Agua Verde mostrou-se uma APA que é quase uma American IPA bastante limpa e assertiva.
No pint mostrou um líquido âmbar claro, nebuloso e com um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma intenso e com notas vivas de lúpulos cítricos (grapefruit e limão) complementadas por algo floral.
Na boca uma sutil base de mel abre para os lúpulos bastante agradáveis (cítricos e frutados) que conduzem a um final levemente seco e sutilmente amargo. Um levíssimo harsh mas que não incomoda. Aftertaste suave mas agradável com notas cítricas e frutadas. Corpo leve, carbonatação média e excelente drinkability.
No conjunto uma APA bastante fresca e muito agradável.

#ocontadordecervejas.com.br

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