Coloração dourada, com espuma altissima e duradoura, já lembrando a champagne pelo creme.
Aroma exuberante, singelo mas complexo, com notas citricas e maltadas.
Paladar frutado e doce, com retrogosto remetendo a champagne e uvas verdes.
Altissima carbonatação, como pede o estilo, alcool quase imperceptível.
Muito boa! Vale uma próxima degustação!
Existem alguma cervejas nacionais, que quando eu tomo, eu penso: Que orgulho dessa cerveja ser feita no Brasil, por brasileiros. Cervejas deste porte me dão esperança que vamos levar esta cultura pra frente, evoluir.
Tentarei decifrar a complexidade desta maravilha:
Coloração dourada, lustrosa, translúcida, espuma que sobe lindamente, branca, duradoura!
Aroma complexo demais, frutado, fenólico, doce, lembra laranja, cítrico, condimentado, enfim, sensacional!
O paladar é de ajoelhar e agradecer, voce sente de tudo, fica díficil exemplificar. Predominantemente é doce e frutado, voce sente o álcool de leve no fundo, esquentando um pouco, é condimentado. O final é doce e amargo, e não seca, é muito bom! O retrogosto é mais adocicado.
Carbonatação é altissíma, efervescente, corpo é médio pra leve, drinkability alta, eu tomaria quantas aguentasse, com o bom senso de parar na hora que perceber o desperdício. Ela é sensacional, corpo leve, mas voce sente a intensidade, muito cárater, é complicado explicar.
O que eu posso dizer é: Tome esta cerveja, faça um "esforço" para compra-la, vale cada centavo, pra mim valeu pelo menos, parabéns Eisenbahn!
Trata-se de uma cerveja bastante adulta no mercado Brasileiro e realmente está em um nível altíssimo.
Ela acaba perdendo um pouco da personalidade de ser uma cerveja ao contrário da Lust normal que para mim manteve mais a sua base.
Menos ácida do que a Lust convencional e mais adocicada, a aparência dela remete mais a uma cerveja, com muitas bolhas, do que a irmã dela que tem uma aparência de champanha com longas colunas de bolhas.
Porém acima de tudo ela foi mais impressionante para mim do que outra importada do mesmo estilo!
Boa drinkability para uma ocasião especial, realmente para ser degustada.
Coloração ambarcom espumaclara bastante generosa densa e com presença de persistente belgian lace.Alta carbonatação com sabor frutado citrico que remete a uvas verdes.Bem potente mas absolutamente deliciosa de tomar.A prestige difere de sua irmã ¨comum" por ser menos adocicada e portanto muito mais equilibrada.Naminha uma opnião uma TOPnacional de nivel internacional.
Cerveja que enrolei bastante para abrir, foi degustada em comemoração (bem) atrasada à minha 200ª avaliação aqui no ranking. Posso dizer que valeu a espera! Engraçado é que na hora de abrir a rolha, bastou encostar o polegar, sem fazer praticamente nenhuma força, para que ela fosse aos ares, batesse no teto e quase matasse de susto meu pobre cachorro! rs
Coloração de um dourado intenso, brilhante, translúcida. Excelente formação de um creme claro (não branco, está mais para "cru"), fofo, consistente, de longa persistência, que deixa uma boa camada perene e marcas na taça. Carbonatação altíssima, bota sparkling nisso, mas não chega a "picar" a língua ao beber. Apresenta bom perlage, com bolhinhas minúsculas que tomam por inteiro a taça; o perlage diminui paulatinamente com o passar do tempo, de modo que não sei se é tão duradouro quanto o da DeuS, pois bebemos a Lust aqui em casa bem mais rápido do que a sua irmã belga lá na Europa. Aroma floral (seria o tal álcool superior?) e frutado, levemente amanteigado. O sabor, adocicado, segue muito bem o aroma, sendo frutado e refrescante; o álcool é bastante perceptível na finalização do gole, e chega a dar uma sensação de calor na garganta depois de um tempo, o famoso "alcohol warmth", mas é suave, em momento algum "queima" ao descer goela abaixo. O final é doce e em seguida levemente amargo, um pouco seco, mas bem menos que em um champanhe brut, por exemplo. O corpo é médio, não tão leve quanto eu estava esperando, com textura frisante, como não poderia deixar de ser. O álcool é perceptível, mas bem inserido, levando em consideração o elevado ABV (11,5%). No geral, é uma ótima cerveja, gostei bem mais do que da DeuS, embora a Lust lembre mais um champanhe do que uma cerveja propriamente dita. Obrigada, Marcussi, pelo belíssimo presente! Cheers!