Uma boa IPA, lúpulos bastantes presentes no aroma e sabor, não é tão amarga como imaginaria que fosse!
Refrescante, é uma cerveja agradável de se saborear!
Hoje dia de saborear mais uma IPA, e como IPA é o que não falta nesse mundo, o jeito é experimentar o que aparecer. A lata é bem colorida, como é uma cerveja americana, até parecia que ia lembrar algo ligado ao velho oeste, mas aqui é tudo ligado a um elefante, mostrando uma mistura incomum de cores e figuras, parecendo até algo exótico, que não tem nada de americano. Já no copo, a cerveja é um caramelo opaco e bonito, com boa formação de espuma, agrada por seguir bem o estilo da IPA. O sabor é uma boa mistura de um lúpulo agradável e um tom refrescante contínuo, algo que deixa a experiência um tanto agradável principalmente em goles mais curtos. Já em goles mais longos o lúpulo se intensifica e ganha um sabor mais conhecido para quem está acostumado com a IPA, um amargor bom e sem ser exagerado, é para dar sabor, mas que mesmo assim pode assustar quem não está acostumado. No geral, uma cerveja que tem bons sabores, e que pode ser apreciada de uma forma a garantir um sabor mais leve e refrescante ou algo mais pesado, e com o sabor de lúpulo mais intenso, assim como uma boa IPA merece.
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de ótima formação e longa persistência. No aroma temos manga, compota de laranja, mel, melão e leve maracujá. Na boca as notas mais proeminentes remetem à tangerina, grapefruit, papaya, toques de panificação e leve apimentado. Tem bom corpo, carbonatação adequada e textura cremosa.
