Cerveja complexa e bastante interessante, várias são as sensações notadas no aroma e no sabor!
No sabor temos frutas como morango, pitanga e outras silvestres, misturados com toques terrosos e amadeirados!
Acidez notável, mas nada enjoativo ou que incomoda!
Excelente experiência!!
Servida na tulipa apresentou coloração avermelhada translúcida com reflexos âmbar e espuma marfim de boa formação e média persistência. No aroma temos morangos em calda, framboesa, espumante rosé, madeira e toques terrosos. Na boca as notas permanecem, complementadas por frutas silvestres, limão, vinho verde português e nuances minerais. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação salgada.
