Apresenta basicamente as mesma características da Brahma Chopp porém intensificadas. Também é mais encorpada e de espuma pouquíssimo mais persistente. O aroma e o sabor agradam um pouco mais, talvez devido a maior presença de lúpulo.
Cor dourada brilhante com dois dedos de espuma de boa duração e de carbonatação aparente e deixando alguns traços. Até agora positivo, deixando preconceitos para trás.
Aroma leve de milho e oxidação. De volta ao esperado.
Sabor doce de malte e lúpulos florais e herbáceos mais aparentes que o esperado (expectativas eram bem baixas).Um pouco de papelão.
Retrogosto levemente seco. Corpo leve com boa carbonatação.
Definitivamente melhor que a Brahma regular, mas ainda assim carrega o seu pecado original de ser demasiadamente doce, fora os defeitos usuais do estilo.
Ap.3,5 Ar.1,5 Sab.2,5 Sens.2 Cj.2,5
Esta brahma tem cor dourada translucida, com creme branco, de media duração e baixa densidade. No aroma apresenta lúpulo com presença do malte, ambos fraquíssimos. o sabor é idêntico ao aroma.
Tipica Cerveja de massa Brasileira, muita aguá, pouco sabor.
Líquido amarelo claro, espuma branca de boa formação mas não muito densa. Aroma e sabor em que não aparece praticamente nada, e o curioso é que a sensação que mais marcou foi um leve álcool (?). Ruim.