Esta brahma tem cor dourada translucida, com creme branco, de media duração e baixa densidade. No aroma apresenta lúpulo com presença do malte, ambos fraquíssimos. o sabor é idêntico ao aroma.
Tipica Cerveja de massa Brasileira, muita aguá, pouco sabor.
Líquido amarelo claro, espuma branca de boa formação mas não muito densa. Aroma e sabor em que não aparece praticamente nada, e o curioso é que a sensação que mais marcou foi um leve álcool (?). Ruim.
Esta Brahma Extra foi ficando cada vez mais ruim com o passar dos anos, bateram o martelo quando passou de 5,8% para 5,5% de alcool. O unica coisa dela era ser extra no alcool e um pouco mais amarga.