Amargor bem resinoso e alto, cremosa e aveludada em toda a sua degustação.Gostei da inserção dos lúpulos nesta Hazy Ipa não pasteurizada, um pouco maior do que eu estou acostumado para o estilo.
Segue o padrão da Dogma de qualidade!
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Amarelo-palha turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas na taça.
Aroma: Início levemente cítrico, seguido de intensas notas florais que dominam os sentidos.
Sabor: Predominantemente amargo com sabor bem floral ao longo de todo o gole, apresentando final levemente adstringente, seco e persistente.
