Cor âmbar com um colarinho denso de duração decente.
Aroma com notas de maltes tostados, especiarias e dulçor do malte.
Sabor com notas predominantes de especiarias, saquinhos de chá, terra e maltes tostados. Toques de toronja, aspirina, herbáceo, frutas brancas e pinho. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação baixa.
IPA picante e terrosa, pareceu-me mais inglesa que americana.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Bela breja, com dry hopping interessante e que adiciona uma refrescante sensação herbal no sabor e no aroma. Delícia para acompanhar carnes mais gordurosas.
Líquido de coloração dourado-médio, límpido, com carbonatação de baixa a mediana.
Espuma branca, abundante, de média densidade e igual tempo de permanência no copo, deixando-o bem marcado.
Aroma cítrico e de pinho.
Sabor amargo inicial, de lúpulos que revelam citricidade e pinho, seguido pelo dulçor mais comedido do malte.
Final seco e retrogosto amargo, bem marcado e de longa duração.
