Coloração é de um dourado alaranjado, formou uma espuma clara farta de media duração.
No seu aroma é maltado, frutado lembrando frutas cristalizadas e o lúpulo tradicional das brejas francesas.
Seus sabor é de um sútil dulçor que se mistura com o malte de cevada e logo é substituído por um leve amargor equilibrado com o álcool que se faz presente, uma breja leve e refrescante.
Na minha opinião está entre as melhores da brejas francesas.
De coloração dourada (SRM ~5), translúcida. Espuma branca, de bolhas de médias e relativamente persistente. Excelente aroma, trazendo notas florais de lúpulo e cravo. Sabor complexo, início equilibrando o dúlçor do malte de cevada, malte de trigo e com um leve amargor, no final o amargor predomina, deixando um retrogosto levemente metálico, mas sem impactar o conjunto. O álcool esta discretamente presente, realçando notas de cravo e do próprio lúpulo. Carbonatação média. Corpo médio.
Uma Belgian Specialty Ale de destaque (com direito aos dizeres "Bière de Tradition" na rolha), refrescante, alcoólica e saborosa. Vale a pena experimentar.
Dourada translúcida e espuma de média formação e duração. Aroma suave de frutas (grapefruit, frutas cristalizadas) e malte. Delicada, mas muito saborosa, descendo leve e refrescante. O fermento aparece no paladar, bem como um ligeiro amargor ao final do gole. Notas discretas de cravo e banana. Melhor que a irmã Ambreé!
Aroma agradável, cor dourada, sabor suave maltado. Boa surpresa, algo licoroso no paladar, boa carbonatação. Álcool bem inserido, ótima drinkability. Pareceu um pouco aguada mas é agradável do começo ao fim. Bom conjunto.
