Espuma cremosa de grande formação, rápida dissipação.
Ácida,muita beterraba no sabor(muita mesmo) de forma agradável e original.
Alta carbonatação,corpo leve, retrogosto de beterraba e alta drinkability.
Não pasteurizada, muito gostosa e padrão Zalaz.
Excelente!
O líquido formou uma mediana camada de espuma de boa persistência.
Aroma de limão, trigo e suave beterraba.
Sabor marcante de limão, acidez entre média e forte - um pouco latica, docinha mas salgadinha também no final, um pouco de goiaba...
De corpo médio, carbonatacao entre média e leve e textura um pouco frisante e seca.
