No copo: coloração âmbar, líquido turvo, média formação de creme de média persistência.
Aroma: malte e caramelo.
Sabor: caramelo, malte de cevada, leve herbal, com Dulçor leve/médio e Amargor moderado
Sensação: Carbonatação média, Corpo leve.
Drinkability: alta.
Baita ceva. Muito saborosa e agradável. Boa presença do amargor no retrogosto. Recomendo.
Âmbar, turva e encorpada, Coruja Strix Extra impressiona antes mesmo do primeiro gole. A riqueza do malte é notável nessa cerveja de espuma baixa cremosa e média carbonatação. No aroma, surge ao lado de notas de mel e toques levemente herbais. O sabor adocicado das notas de malte e mel é predominante. Em conjunto, deixam pouco espaço para o amargor do lúpulo num retrogosto que termina marcado pelo malte, o ingrediente que dá o tom nessa cerveja deliciosa e de boa drinkability. Uma das cervejas artesanais brasileiras mais saborosas que já provei. Impecável.
