Apresentou coloração marrom escura com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos caramelo, açúcar queimado, açúcar mascavo, madeira, melaço, malte tostado, banana passa e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, ameixa, cachaça, leve defumado e nuances de shoyo. Tem corpo alto, baixa carbonatação, textura oleosa e sensação quente devido aos 14% de teor alcóolico. Receita que beira à perfeição. Maravilhosa.
Desde quando eu vi isso tudo fiquei curioso demais pra poder experimentar ela kkk. E a experiência não ficou a desejar.
Não vou negar essa barrilzada deu uma complexidade ímpar aqui. Muita, mas muita madeira do começo ao fim no gosto e cheiro, características de uma RIS, álcool escondido.
Quero beber outra, está bem bacana é muito cheirosa, esta uma BA do jeito que eu gosto.
Essa ja podemos dizer que e a primeira melhor de 2023 ate agora. Na próxima veremos o que vai dar e tentar dar uma esmiuçada melhor nela. Bebi com amigos/BS básico…
