Cor dourada límpida com uma espuma fina, mas que mantém uma camada constante.
Aroma com notas predominantes de laranjas e toques de uvas verdes, almíscar, uma banana distante, maçã e pão branco. Levemente azeda. Retrogosto seco com um amargor bem leve.
Sabor com notas de licor Cointreau, leve curaçao, almíscar, pão, chiclete e damasco. Retrogosto seco com um amargor bem leve.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 8% abv está bem escondido.
Uma Strong Ale delicada e fácil de beber. Mais assertiva que complexa.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25
Dourada,límpida,translúcida,espuma com formação mediana,boa carbonatação;no aroma malte,notas frutadas e especiárias;sabor acompanha o aroma acrescido de um final ligeiramente picante,álcool notado mas bem inserido,amargor pífio,corpo médio,bem refrescante para o estilo. Uma "Strong Ale" fácil de beber mas faltou um algo mais,cerveja mediana.
Comprei essa breja em uma promoção, estva muito curioso em bebe-lá. Uma bela garrafa e com a sugestiva descrição "Bière blonde de dégustation".
Realmente é uma boa cerveja, bom equilíbrio entre malte e lúpulo o alcool é quase imperceptível mas de acordo com a pompa e o preço normal ela deixa um pouco a desejar. Poderia ser um pouco mais complexa.