Cerveja de cor rubi e turva, forma uma espuma rosada que logo se retém em somente um anel no topo da taça.
O aroma já entrega de cara o que há ali, parecendo uma compota mista de morango, cereja, raspberry, assim como mel, marzipan e um caramelo de fundo.
Na boca ela lembra um vinho frisante, a breja é adocicada e um pouco azeda com sabor de frutas cristalizadas. O final é alcoólico com sabor de melaço levemente torrado e doce.
Fruit Beer de respeito! Um pouco doce demais para meu gosto, mas ainda assim muito boa.
Uma belíssima Fruit beer belga. Muito saborosa e refrescante!
A aparência da garrafa e do rótulo é de um primor característico desta cervejaria. Linda!
Vertida na própria taça ela se apresenta vistosa com uma coloração vermelha rubi, meio turva gerando uma espuma baixa, fugaz e de cor rosa bem clara.
O aroma é muito agradável. Percebi uma boa dose de frutas vermelhas. Cereja, framboesa, morango em doses equilibradas. O sabor fica bem acentuado e mentolado na boca.
O seu final é doce, com uma acidez característica das frutas vermelhas.
Com um teor alcóolico de 8%, é potente, mas não se mostra presente no paladar.
Não notei nenhum amargor e esta cerveja se esmera pleo belo equilíbrio entre o salgado e o doce.
Ótima drinkability!
