Apresentou coloração marrom escura com espuma bege escuro de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos caramelo, chocolate, nozes, ameixa seca e malte torrado. Final semi seco. Tem corpo médio para alto, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Ótima!
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, turva, com leves nuances avermelhadas quando contra a luz.
Creme: Boa formação de creme bege, cremoso, que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Presença de notas de nozes, avelãs, castanhas, chocolate ao leite, leve café e caramelo, excelente!
Sabor: Predominantemente adocicado, com sabor acompanhando o aroma, trazendo caramelo, nozes, avelã e chocolate ao leite. O final é medianamente amargo, em perfeito equilíbrio com o sabor maltado. Apresenta corpo médio - alto, sensação de boca sedosa, simplesmente excelente!
