Oak Kolsh Morada Cervejaria

Bernardo Luz
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.8 (7)
4207 0 2

Avaliações dos usuários

3 avaliações mencionando "
7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
86%
 
14%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
15/20(7)
Sensação
 
4/5(7)
Conjunto
 
7/10(7)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
3 resultados - mostrando 1 - 3
Ordenar
(Atualizado: 04 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
-Aparência: Espuma média/alta e de boa persistência. Líquido dourado, transparente.

-Aroma: Malte com notas de cereais e trigo e frutado bem perceptível (damasco).

-Sabor: Segue o aroma, com cereais, trigo e leve frutado. Final seco e de médio amargor.

-Na Boca: Corpo leve e média carbonatação.

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2013
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 26 de Julho de 2013)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Acobreada, turva, excelente formação de creme bege de longa duração sem bolhas aparentes.
No aroma sente-se malte tostado e maracujá.
Na boca é refrescante, maltada, bem lupulada e boa adstringência. Sente-se caramelo, maracujá, especiarias. Não é tão encorpada.
O retrogosto é muito bom, de sabor frutado e delicioso amargor.

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2013
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Esta cerveja de André Junqueira em parceria com a rede gril Madero de Curitiba merece a atenção dos confrades, pois se trata de uma Kölsch de muita personalidade, como o próprio Junka a definiu, uma cerveja para quebrar paradigmas e especificações baratas. Em vários aspectos pudemos compará-la a algumas Dubbel belgas, até mesmo algumas Strong Golden Ale: aroma trazendo um frutado interessante, além de notas amadeiradas e bastante cravo, saltando do copo. O creme teve boa duração e boa retenção de espuma, coroando um líquido âmbar dourado. Na boca ela só não é tão encorpada quanto o aroma antecipava, mas revela algumas especiarias, além de maltes, lúpulos cítricos remetendo a abacaxi e maracujá (Amarillo Gold) e toques amadeirados-tostados que nos fazem lembrar, por exemplo, uma Leffe Blonde. O final é condimentado, persistente e discretamente amargo. Quem estiver passando por Curitiba não pode deixar de conhecê-la.

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Madero Comendador Araújo - Curitiba, Pr
Preço
5,20
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 1 0
3 resultados - mostrando 1 - 3