Opa Bier Old Ale

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Pedro Bianchi
Updated 10 de Dezembro de 2022
 
3.5 (88)
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Avaliações dos usuários

33 avaliações com 3 estrelas
88 avaliações
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(Atualizado: 19 de Janeiro de 2018)
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Mais uma rótulo da Opa Bier, cervejaria fundada em 2006 na cidade de Joinville (SC).

Lançada originalmente em tiragem limitada para celebrar os cinco anos da cervejaria, esta 'Old Ale' de 8 IBU acabou entrando para a linha fixa.

Líquido cor de mogno, translúcido. Servido, exibe rápida formação de espuma bege que desaparece instantaneamente.

O aroma destaca notas de toffee e açúcar queimado, passando ainda por leve tostado.

De corpo e carbonatação medianos, ao paladar entrega razoável dulçor entre nuances de toffee e tosta. O final segue assim bem maltado, caramelizado e meio tostado.

Cerveja extremamente unidimensional, em alguns momentos chega a lembrar uma 'Bock'. Não que isso seja ruim, mas passou longe de uma 'Old Ale'.

*Validade: 03/09/2018

Detalhes

Degustada em
19/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super Muffato, Park Shopping - Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 14,69
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
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Sabor
 
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3/5
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6/10
No copo: coloração castanha escuro, líquido semi translúcido, baixa formação de espuma, de baixa persistência.
Aroma: caramelo, frutado e malte de cevada;
Sabor: caramelo e malte.
Dulçor moderado; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability Média;

Cerveja complexa, interessante, bem gostosa. Pertence a um estilo que não se encontra com facilidade, especialmente pelas cervejarias nacionais.
Como a garrafa tem 600ml, possivelmente será melhor degustada se dividida por 2 pessoas.

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
No site da Cervejaria
Preço
R$ 8,55
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Aroma
 
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Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
15/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Specialli Pizzaria - Florianópolis
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
01/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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33 resultados - mostrando 1 - 5
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