Escura acobreada,translúcida,espuma branca cremosa bem formada e duradoura;no aroma malte,caramelo,leve tosta;sabor acompanha o aroma acrescido de boa presença de lúpulos dando um bom equilíbrio e um médio amargor;corpo médio,boa carbonatação,final seco,retrogosto meio amargo .Amber saborosa,boa drinkability....gostei.
Cerveja de coloração alaranjada, levemente turva, espuma branca de boa formação, homogênea e de média duração, corpo leve e média carbonatação. No aroma apresentou notas lupuladas herbais e florais, leve cereais. Na boca apresentou leve malte caramelo e bastante amargor dos lúpulos, herbal e resinoso, final seco e com retrogosto amargo persistente. Boa cerveja, esperava uma hop lager e acabei encontrando uma cerveja com bastante personalidade e amargor.
Ale ou Lager? Ale com certeza, tem muitas notas de um amargor típico de uma IPA ou até mesmo uma American IPA...amargor resinoso lupulado, média drinkability e retrogosto com muito lúpulo!
Interessante...me lembrou aquelas IPA's raiz artesanais, gostei!
