Aparência
Cerveja marrom escura com traços acobreados e brilhante, com boa formação de espuma
e persistência média.
Aroma
Aromas de casca de pão levemente tostado com notas de mel
Sabor e Corpo
Corpo médio Baixo, carbonatação média alta com sabores leves de casca de pão tostado, mel e biscoito
Amargor
Amargor baixo
Aftertaste
Amargor leve no retrogosto e com final seco
Impressão Geral
Uma cerveja acobreada escura e brilhante, com boa formação de espuma e média persistência, aroma acompanha o sabor com leves notas de casca pão tostado e mel. Corpo é médio baixo, carbonação média, com amargor baixo que fica levemente no retrogosto, final seco.
O teor alcoólico da que tomei é 5,0%, e não 4,7%, como está no site...
O rótulo também é diferente.
Líquido de cor bem avermelhada, pouco translúcido. Espuma bege, bem densa, formada por bolhas bem pequenas, que persiste no copo.
Aroma mais puxado para malte, algo até mesmo licoroso.
No sabor percebe-se bem o lúpulo, e seu retrogosto é amargo, não deixando dúvidas quanto à sua presença.
