Charles Quint Ambrée

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Líquido de cor rubi-escuro, espuma bege de pouca formação que dura pouco mas uma camada fina persiste.
Aroma doce/frutado com forte presença de frutas secas.
O sabor é predominantemente doce com notas de frutas vermelhas cristalizadas, fermento e especiarias.
O álcool (8.5%) aparece um pouco mas não atrapalha na degustação, o retrogosto é um pouco amargo aparecendo bem os lúpulos que não sei identificar. Corpo e carbonatação médios.
Boa dark strong!

Servida numa caneca de cerâmica com 4 alças. Muita potência em todos os sentidos. Baixa drinkability.

Boa strong ale belga. Bela aparência, escura, avermelhada, boa espuma, aromática, um leve adocicado excessivo no final, cerveja de peso belga, boas lembranças de Bruges com os amigos do BREJAS em 2004, muitas risadas.

Continua sensacional. Mas na garrafa o teor alcoólico sobressai mais.