Coloração amarelo turva alaranjada, espuma de média formação e duração.
Aroma cítrico, levemente frutado com destaque para banana, cravo e cereais.
O Sabor é bastante equilibrado e acompanha o aroma. Acidez leve.
Retrogosto levemente doce, suave e seco.
Sua composição leve e equilibrada agrada a gregos e troianos.
Coloração amarelo alaranjada, turva, espuma branca fofa, de boa duração e permanência, aroma um tanto cítrico, leve no trigo, já o paladar é frutado e cítrico, com notas de limão, laranja, banana, e malte de trigo. Corpo médio, carbonatação entre alta e média e como toda breja de trigo, amargor quase inexistente. Acidez bem baixa. mediana.