Estilo belgian golden ale
8,5% de teor alcoólico.
Cor amarela translúcida
Boa carbonatação.
Boa formação de espuma de cor branca e longa persistência.
Aroma de fenóis bem presentes puxando para o cravo e um frutado q lembra frutas amarelas e um fundo levemente alcoólico.
Na boca corpo médio, bom amargor, leve dulçor, fenóis de cravo e especiarias aparecendo na boca tbm com final alcoólico e leve acidez.
Retrogosto amargo e com um leve dulçor de boa persistência.
Cerveja muito boa e com um bom drinkability.
Encorpada, quase que macia ao tato da língua. Gosto doce em equilíbrio com o amargo no fim da golada, deixando um contragosto adocicado. No visual, pouca translucidez, como aprecio, e com espuma consistente de longa duração a valorizar o aroma. No olfato, álcool se pronuncia um pouco com seus 8,5%. No paladar, o álcool está muito bem inserido, exceto na fase do contragosto no tato da boca. Fico feliz de provar esta cerveja que é uma das mais recomendadas para conhecer este estilo.
Coloração dourada levemente turva, espuma branca generosa e de ótima duração.
Aroma floral, frutado, lembra frutas secas, notas herbais.
Sabor marcante, corpo moderado, de inicio levemente amargo e frutado.
Retrogosto seco de final adocicado.
Seus 8.5% de álcool pode não ser tão perceptível, é uma cerveja extremamente equilibrada.
