Surpreendente.
Levemente amarga e adocicada. Cor castanho forte bem característico. Encorpada. Alcoólica.
Uma cerveja única e que está entre as melhores cervejas que já bebi.
Esta cerveja que se destaca pelo seu copo, é uma Strong golden muito saborosa.
Com espuma de media duração, cor caramelo avermelhado e aroma muito doce e maltado lembra um pouco o aroma de garapa. No sabor extremamente maltado e doce, porem sem perder o amargor e com a presença de álcool.
Cor de cobre límpida com uma espuma fina.
Aroma forte de levedura belga, açúcar mascavo e ameixas secas.
Sabor intenso frutado com notas de levedura belga, malte caramelo, especiarias incluindo cravos e canela, suco de maçã e terminando com frutas escuras passadas do ponto e toques de saquinhos de chá.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 8% está bem escondido entre sua base maltada.
Um pouco doce em demasia, embora a primeira vez que a tomei tinha aproveitado imensamente, mas era engarrafada. Talvez tiraram mal da torneira.
Ap.3,25 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
Coloração âmbar, com leve turbidez central. Formação de espuma é boa, mas a persistência é média. No aroma, somam notas de cereal, mel, leve floral do lúpulo e um toque frutado. Na boca, presença de cereais, toffe, caramelo e um quê de frutas vermelhas(morango?). O retrogosto é persistente e adocicado. Amargor discreto. Bela belga!
