Cor cobre, turva, com creme de boa formação e média persistência (bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma de fermento/leve fenólico. Corpo médio. Sabor maltado, dulçor inicial (mel, caramelo), leve fenólico, sutil frutado (frutas secas), carbonatação moderada e final moderadamente doce e picante. Boa cerveja, saborosa, mas sem grandes destaques. Mediana entre as strong ales belgas. Poderia ter uma complexidade fenólica e/ou frutada mais intensa. Esta é uma daquelas brejas meio complicadas de se alocar em um estilo específico (e isso não é necessariamente ruim). Revisitaria se estivesse em uma promoção muito boa.
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Âmbar translucida.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma camada persistente com algumas marcas na taça.
Aroma: Maltado e bastante frutado com laranja e limão, seguido de notas de especiarias.
Sabor: Paladar acompanha o aroma, mostrando-se bem frutado por todo o gole lembrando uma tripel, com final levemente amargo, seco e persistente.
Coloração âmbar. Creme marrom claro consistente de média duração. Sabor de malte acentuado, doce na medida, boa carbonatação. Retrogosto duradouro de malte principalmente. Corpo médio. Alta drinkability. Uma belíssima e equilibrada cerveja. Bosteels é Bosteels!
