Cor de caramelo com certa turbidez. Espuma branca cremosa de boa formação e duração. Aroma de trigo e com presença de alguma especiaria. Paladar levemente doce, malte, trigo. Boa carbonatação e drinkability com corpo leve e final compatível ao estilo.
Dourada, turva e com espuma cremosa e persistente, essa Weissbier é mais uma das maravilhas provenientes da Baviera. Aroma e sabor frutados marcados pelo excelente malte e realçados pelo efeito da fermentação na própria garrafa. Notas de banana, cravo, pão e amêndoas no sabor e no retrogosto suave, um tanto adocicado. Um aspecto importante é que apesar de possuir pouco lúpulo, seu teor adocicado não se torna enjoativo, como pode ocorrer com algumas cervejas desse estilo. Apresenta boa carbonatação e ótima drinkability. Felizmente, é uma cerveja fácil de encontrar no Brasil.
