Aparência: Líquido dourado turvo, alta carbonatação e creme denso de longa duração que deixa rendas no copo conforme abaixa.
Aroma: Banana, cravo, especiarias e fermento.
Sabor: Pão, banana, especiarias, cravo, final levemente cítrico. Retrogosto fermentado e de banana.
Sensação: Corpo médio, refrescante, alta drinkability.
Conjunto: Cerveja bem fiel ao estilo. Gostei muito e recomendo aos confrades.
Líquido de coloração dourado-médio, totalmente turvo e opaco, com boa carbonatação.
Espuma branca, abundante, de alta densidade e perene, que deixa marcas bem evidentes nas bordas internas do copo.
Aroma clássico do estilo, com presença de banana, cravo e outras especiarias, mas com destaque para o fermento biológico, sugerindo massa de pão fresca.
Sabor acompanha o aroma, adocicado, com fermento biológico, massa de pão fresca, banana, cravo, muito baixo amargor.
Corpo médio.
Final levemente adocicado e retrogosto de fermento biológico.
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência.
O aroma lembrou doce de banana, cravo, pão, laranja, abacaxi e herbal.
No paladar apresentou sabor doce de banana, mel e pão; além de tons frutados remetendo a laranja e abacaxi, cravo e suave amargor condimentado.
Cerveja tem corpo médio, textura aveludada e carbonatacao apropriada.
