Coloração Marrom, carbonação na medida com creme pouco denso e baixa persistência.
Aroma de fermento, malte torrado e café bem no final.
No sabor notas de caramelo, cravo e no final leves notas de café, não percebi notas de banana tradicionais nas cervejas de trigo.
No conjunto uma ótima cerveja, leve e com excelente drinkability.
Cerveja de aparência linda, castanho puxando para o preto, com baixa turbidez. No sabor percebe-se algo tostado, talvez a fruta ou o malte, ainda não sei definir. Sente-se um leve sabor do trigo. Uma weiz que retornarei a apreciar muitas vezes. Degustada com meio da asa do frango assada na churrasqueira, harmonizou muito bem. Recomendo.
Cor marrom tipo barro com dois dedos de espuma fugindo do branco com duração média.
Aroma leve de lúpulos terrosos e maltes levemente tostados e trigo.
De maneira similar, gosto de maltes tostados e trigo (este mais fraco que o esperado) com lúpulos terrosos e notas de caramelo e condimentos.
Corpo leve com carbonatação média e bolhas pequenas. Sensação um pouco picante.
Uma Dunkel de corpo leve com bom drinkability, embora eu acho que as outras Erdingers são mais interessantes.
Cerveja de trigo escura alemã com coloração marrom turva, espuma marrom clara de boa formação e duração. Aroma e sabor com notas de malte torrado, bastante leve. Corpo leve e bastante carbonatada. Cerveja refrescante, sem muita complexidade.
Boa formação de uma espuma pouco duradoura. Cor marrom avermelhada, um pouco mais escura que uma coca-cola. O sabor destaca o café do malte torrado e algum lúpulo picante. Pouco doce. Bem equilibrada.
