Erdinger Weissbier Dunkel

Excelente Weiss Dunkel. Coloração turva escura (não opaca), espuma persistente. Sabor suave onde predomina o malte tostado, corpo leve. Pouco ou quase nenhum amargor. Muito boa drinkability

Aroma tostado e malte. Sabor melado, trigo queimado e um amargor bem pequenino.

Versão Dunkel da primeira cerveja importada que experimentei (Erdinger), e que me levou a adorar cervejas especiais.
Líquido preto-turvo com espuma de boa formação e média persistência.
Aroma pouco perceptível, lembrando caramelo e álcool.
Sabor discreto de malte torrado, café, notas fortes de caramelo, álcool um pouco desequilibrado. Sem amargor perceptível. Faltou intensidade no sabor e mais corpo. Cerveja de boa drinkability e bom equilíbrio, mas seu sabor fica devendo.

Cerveja de coloração marrom escuro, opaca, com creme bege de média duração.

Baixa carbonatação, aroma de caramelo tostado e muita facilidade na degustação.

O sabor de abertura é puxado para trigo, mas bem suave com um final mais de malte torrado.

Sabor de biscoito tostado. Creme marrom, pouco persistente. Sabor suave demais parao tipo.