Com uma cor bem escura, tipo um ambar escuro, achei o aroma dela levemente doce ao abrir a garrafa. E espuma é bem cremosa e tem uma coloração escura também. Na degustação senti uma cerveja de sabor balançado e encorpado, mas sem exageros. O lúpulo é presente, mas de leve no paladar. No retrogosto fica aquele gostinho do malte tostado e do trigo. Gostei.
Particularmente não gostei, na primeira provada, da Dunkel Erdinger.
Aroma pouco ácido e com forte malte queimado.
Não acho que ela possui o nível que uma Erdinger deveria possuir.
Clássica Weizen Dunkel. Cerveja de coloração marrom, turva, com espuma branca que forma alta, densa e com ótima duração.
Aroma frutado, remete a banana, especiarias e caramelo. Fermento também é perceptível.
Na boca uma cerveja de dulçor destacado, levemente caramelada e com amargor baixo que ajuda a equilibrar o gole. Corpo médio alto, sedosa e refrescante.
Cerveja escura de bela aparência com espuma de boa formação e duração.
Aroma bem suave de caramelo e leve malte tostado. Esse aroma podia se desprender mais.
Sabor um pouco melhor: frutado de banana, leve caramelo e malte torrado. Senti certo toque de artificialidade mas nada que incomodasse muito.
Boa drinkability.
Há cervejas no estilo melhores por ai, mas essa aqui não é de se desprezar. Com bom preço, vale a pena o investimento.
