Cor preta com uma espuma densa de cor caramelo da ótima duração e deixando traços.
Aroma com bastante chocolate escuro cremoso, cacau, grãos e café.
Bom sabor com notas de cacau, grama, grãos e aveia, lúpulos cítricos, um pouco de frutas vermelhas e avelã. Retrogosto seco e torrado com lúpulos percebíveis.
Corpo robusto com carbonatação apropriada.
Boa Stout redondinha com notas predominantes de chocolate escuro e ao fundo maltes torrados, lúpulos cítricos e café. Bom balanço de sabores, não espere um grande desvio do estilo.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Oatmeal stout bem legal que pode ser interessante porta de entrada para se conhecer o estilo. Notas de chocolate e café dão o tom nessa equilibrada receita.
Cor negra, espuma marrom de boa formação e duração. Aroma torrado lembrando café e chocolate, bem discreto e direto. Na boca o líquido é leve (um pouco aguado), traz as notas levemente tostadas do estilo, sugestão de café e chocolate, amargor delicado mas presente. Final sequinho, meio amargo e tostado.
Cerveja com espuma de cor bege, volumosa, de longa duração e que prende no copo. Aroma de chocolate, avelã e café. Sabor predominante de chocolate amargo, com leve sabor de café.
Uma ótima cerveja americana, encorpada, forte, com bom aroma meio achocolatado e café. Tem um sabor robusto de maltes torrados e alto amargor de lúpulo (retrogosto mais perceptível), tudo isso com cremosidade suave. Baixa carbonação. Ela harmoniza muito bem em todos os quesitos.