Aparência com coloração âmbar (bem escura), líquido turvo e creme médio.
Aroma de vinho e fruta madura.
Na boca, um sabor ácido (vinho), de frutas vermelhas e malte (doce).
Um Belgian Dark Stron Ale bem forte e delicada.
É uma cerveja de cor intensa e vermelha, com espuma consistente e macia. Apresenta um corpo robusto, aroma frutado e com carácter rico a malte. Achei bastante alcoólica, amarga e um pouco enjoativa.
Seu aroma logo denuncia sua proposta de cerveja. As notas são de vinho, jaboticabas e o álcool já dá sinais no ofato. Bela aparência, bem escura se aproximando da cor da propria garrafa, se colocada contra a luz percebe-se a tendência para cor de vinho. No primeiro gole o malte vem seguido do suave adocicado "avinalado" e imediato amargor marcante, seco com um final que prolonga a sensação das notas sugeridas (olfato/gosto). O álcool é presente sem exageros.