Cigar City Black Ash

Francisco Lima
Updated 26 de Fevereiro de 2014
 
4.1 (1)
963 0 1

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
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Aroma
 
8/10
Aparência
 
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Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Difícil de classificar-la: American Black Lager, Wood Aged, Other Smoked.
De cor tão preta como poderia ser, sem chances da luz penetrar-la, com uma espuma de cor caramelo de um dedo de duração média e deixando traços.
Aroma incrível predominante de gorgonzola e madeira chamuscada.
Sabor interessante de gorgonzola, um pouco de chocolate negro, especiarias, madeira chamuscada, fumaça, termina com carvão, não tanto como turfa, um pouco de café, um cítrico dominado e groselha.
Corpo robusto com baixa carbonatação. Sensação pegajosa.
Grande cerveja, bem complexa com uma série de notas surpreendentes. Recomendável.
Ap.4,25 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
25/Fevereiro/2014
Envasamento
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