De cor âmbar, tipicamente inglesa, essa ale irlandesa pode ser bem recebida no Brasil. O sabor lembra muito uma pale ale inglesa, mas é mais aguada e leve. A espuma é um show: cremosíssima como uma Guiness, com uma coloração um pouco dourada. Com um final seco e muito pouco carbonatada, é uma cerveja fácil, sem resíduos na garganta e de gosto marcante, com início doce e final bem amargo. Boa pra dias (e noites, claro) quentes ou frios, por ser refrescante e merecer uma repetição.
Me agradou muito esta IRA, legítima por sinal! Os maltes equilibradíssimos, com o lúpulo sem tanto destaque. Maltes! Esta é a palavra que se resume esta cerveja. Leve caramelo, algo cítrico e nada, nada metálico! Aprovada!
Creme branco sujinho nem branco, nem escuro...). Aroma lembrava algo ácido. Cor marrom clara trasnparente. Média cabonatação. Retrogosto amarginho, mas breja bem leve. Talvez a leveza, apear do amargor, se deva por este não vir do lúpulo (que me parece pouco), mas sim de malte torrado (apesar de não ter aquele gostinho de café dos maltes torrados que já provei).
Boa breja; refrescante.
AVALIAÇÃO NUMERO 100:
Tons avermelhados e opaca com uma espuma densa e persistente. Aroma de malte torrado e algo floral. Media carbonatacão. Sabor de lúpulo, maltes (torrado) e amarga. Bela cerveja produzida na Irlanda. Pena que nunca mais achei essa cerveja aqui por essas bandas, apenas fora.
