Fresh Squeezed IPA

Diego Bonatto
Updated 14 de Abril de 2018
 
4.0 (7)
2157 0 4

Avaliações dos usuários

4 avaliações mencionando "
7 avaliações
 
14%
 
86%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
16/20(7)
Sensação
 
4/5(7)
Conjunto
 
8/10(7)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Âmbar avermelhada, de creme bege curto.
Bom aroma de maracujá.
No sabor, malte viçoso, red e caramelo, e amargor cítrico, mas também pinho.
Corpo e carbonatação médios, fim seco, herbáceo.
Boa IPA, caiu bem e foi a melhor breja que tomei no bar da Deschutes.

Detalhes

Degustada em
12/Julho/2015
Envasamento
Onde comprou
Deschutes
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração âmbar translúcida.

Espuma bege fina e efêmera.

Aroma de média proeminência, destacando o frutado de maracujá, laranja e grapefruit, com notas florais.

Sabor predominantemente de um frutado bem marcante destacando-se uva, pêssego, laranja e grapefruit, bem mesclado e bem harmônico. Pegada leve de um amargor lupulento floral e cítrico bem equilibrado. Final marcante e frutado sem ser muito doce. Textura aveludada.

Carbonatação média e corpo médios.

Excelente surpresa. Uma American IPA bem próxima a uma DIPA.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
YardHouse
Preço
U$4,00 (Happy hour)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cor de cobre, espuma bege baixa e duradoura, gruda no copo.
Bastante maracujá. amargor nem é tão elevado na entrada, aparecendo mais no retrogosto é logo dando espaço para o dulçor do malte. Fácil de beber e interessante que fica alternando entre doce e amargo.

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Inferno Ale House - San Francisco
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
De cor âmbar acobreada com uma espuma de cor bege densa de ótima duração, com bastantes traços e deixando uma camada constante.
Aroma com bastante de pinho, toronja, piñacolada e laranjas frescas.
Sabor inicial amargo com uma boa quantidade de manga e laranjas, notas de toronja, pinho, maçãs, maltes tostados, especiarias, levedura e guaraná. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de médio a robusto com carbonatação leve.
Uma IPA frutada intensa, parcialmente anulada por uma boa base maltada. Quase uma DIPA dada sua base maltada, muito boa, mas eu reduziria um pouco a maltagem. Ótima complexidade apesar de parecer que os sabores se misturam.
Ap.4,25 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
25/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Ginger Man em Houston
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