Sapporo Premium

Dourado claro, creme persistente. Malte e lúpulo são percebidos, destaqeu para o útlimo, inesperado que sutil, em uma american lager. Pareceu-me a mesma cerveja encontrada no Japão, essa versão canadense ( é bom lembrar que a Unibroue é da Sapporo).

É uma pena que não fabriquem ou importem a cerveja verdadeiramente premium da marca, a Yebisu, que tira qualquer dúvida sobre a habilidade cervejeira nipônica.

A Sapporo é refrescante e leve sem ser boba. Mas efetivamente, cara demais.

Cerveja leve com personalidade, uma boa opção de premium no mercado, embora realmente você tenha que pagar o preço da embalagem quando se toma a lata em formato de taça. Apesar de que a cerveja degustada ser fabricada no Canadá, há uns 10 anos tomei a japonesa e pelo (pouco) que me lembro não há muita diferença nas duas. A cerveja é clara, com espuma branca de moderada duração, tem corpo leve e moderada carbonatação, tendo um aroma de malte e lúpulo leve e sabor seguindo o aroma, com retrogosto pouco amargo e não muito persistente.

A aparência da embalagem é Fantástica!
O design da lata é uma coisa a se admirar... O mesmo não acontece com a cerveja, que é uma lager normal. Acima das outras existentes no mercado é claro... mas com um precinho mais salgado.

Na aparencia da cerveja a cor típca de lager... amarelada e espuma branca.
A carbonatação é Ok. O sabor é um amargor do lúpulo que não tem uma característica floral... é mais amargo mesmo (diferente da heineken por ex.)

No sabor o malte também se destaca... o retrogosto sugere a presença da combinação saaz e saflager?

Essas foram minhas impressões: Cerveja bem leve, refrescante... mas, ainda prefiro Ales à Lagers.

Ótima cerveja. Com carbonatação média-baixa. Lúpulo aromático bem acentuado. Sabor amargo quando ingerido, com retrogosto adocicado levemente frutado.
Vale a pena ser degustada.

Honesta, superando as minhas expectativas, que eram ruins. Coloração dourada clara, creme pouco denso mas medianamente persistente. Aroma e sabor suaves (mas presentes)de malte e lúpulo. Fácil de beber, leve e refrescante.