Logo de cara essa breja impressiona. Ela possui uma coloração cobre avermelhada e que seria translúcida se não fosse uma bela névoa que se forma dentro do copo e que vai se espalhando por todo o recipiente. Sua espuma é bege clara, cremosa e duradoura. Seu aroma é complexo, trazendo notas cítricas, carameladas e amadeiradas. Na boca, temos a presença do malte junto ao amargor do lúpulo bem equilibrado e leve acidez. É uma boa IPA, mas impressiona mais pela aparência do que pelo paladar.
No conjunto mais uma American IPA pedindo frescor. Por aqui perfil bem agressivo (resinoso e terroso) e maltado.
No pint apresentou uma bela coloração âmbar, viva, nebulosa e com um creme denso, bem formado e persistente.
No aroma quem deu as cartas foi o malte com notas de caramelo e biscoito. Um lúpulo resinos e terroso faz o acompanhamento com algum frutado aparecendo bem em segundo plano.
Na boca novamente quem manda é o malte mas que logo é invadido por lúpulos terrosos e resinosos que levam a um final amargo e picante. Álcool bem inserido mas mostra-se. Aftertaste com malte doce e alguma resina.
Corpo médio assim como a carbonatação. Drinkability prejudica pela falta de frescor.
