Dourada, brilhante, translucida, com espuma de baixa formação e duração. No aroma malte, palha, leve frutado, metálico, lúpulo não perceptível. No sabor como no aroma. Corpo leve, bem carbonatada. Se aproxima bem de uma puro malte, acima da média, boa opção.
XINGU PREMIUM GOLD Rio de Janeiro/RJ BRA
#129 3,0
Cervejaria: Cervejaria Heineken
Grupo: Heineken
Estilo: Premium American Lager
Álcool (%): 5.4% ABV
Temperatura: 0-4 °C (90'-105')
Copo ideal: Caldereta
SRM: palha claro a dourado
IBU: 15-25
Outras sugestões: Stella Artois; Heineken.
Harmonização cultural: Filme: Os Amigos; Música: Fleetwood Mac - Landslide (Fleetwood Mac - 1975).
COMENTÁRIOS: Refrescante e que mata a sede, apesar de geralmente ser mais encorpada do que as versões standard e lite. As cervejas premium possuem menos adjuntos do que as lagers standard/lite e podem ser compostas somente por malte. Sabores fortes são considerados falhas, mas as lagers premium possuem mais sabor do que as lagers standard/lite. Uma categoria muito ampla de lagers internacionais feitas para o mercado de consumo em massa e variando das lagers mais especiais americanas até as típicas cervejas internacionais "importadas" ou "de garrafa verde" que são encontradas nos EUA.
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 7,80 (355ml).
Minuto do Abraço: Gustavo Tavares; José Khaled; Luciana Paiva; Rai Lopes; Ronaldo Fonteles.
Perguntinha do episódio #129: Qual a sua Premium American Lager Preferida? Pq?
Prato: peixes, frutos do mar, bolinho de bacalhau.
BOA CERVEJA PARA SE TER NA GELADEIRA. VAI DEPENDER MUITO DO FATO CUSTO X BENEFÍCIO. DE RESTO, RECOMENDO.
