Cor âmbar turva com uma espuma densa de curta duração.
Bom aroma com notas de pinho, manga, maracujá, bastante goiaba, pão, limão siciliano e centro do abacaxi.
Sabor com notas de pinho, toronja, maracujá, bastante limão siciliano, algumas especiarias e resina. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma Session IPA prazerosamente lupulada com um nariz interessantemente tropical e uma receita limpa e tradicional focando em notas de pinho e toronja.
Ap. 3.25 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Uma versão suavizada de uma IPA, a cor é amarela, e a formação de creme é alta, com pouca retenção.
Os lúpulos invadem o nariz com um toque herbal de início e com um frutado de pêssego em medida em que a breja esquenta.
O sabor é essencialmente amargo, sem agredir, com um toque mineral e um aftertaste herbal que me remeteu a orégano. Não há nem sinal de qualquer dulçor.
Boa breja, com um perfil bem limpo e simples, pra beber bastante.