Knee Deep Simtra Triple IPA

Francisco Lima
Updated 22 de Fevereiro de 2015
 
4.3 (2)
1524 0 2

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
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16/20
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4/5
Conjunto
 
8/10
Bem lupulada, pinho, frutas brancas, herbáceo. Daquelas que o lúpulo desentope o nariz. Base de malte não tão alta, deixando o álcool mais em evidência e o lúpulo mais agressivo. Final bem seco. Não tão equilibrada, mas interessante pela qualidade. Peca um pouco no drinkability.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2015
Envasamento
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4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cor âmbar turva alaranjada com uma espuma aerada de duração decente.
Aroma delicioso com notas de maracujá, lichia e abacaxi.
Sabor lupulado, resinoso e cítrico com notas de pinho, licor Cointreau, lúpulos terrosos e resinosos, toronja, maltes tostados, manga, especiaria, pinho, herbáceo, flores, tabaco e saquinhos de chá. Retrogosto adstringente com um amargor eterno.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 11,25% é sentido mas ajuda em compor parte de seu caráter.
Esta é uma cerveja verdadeiramente lupulada, para hop heads e profissas. Alargando as barreiras da percepção.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25

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Degustada em
10/Fevereiro/2015
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