Coloração amarelo turva, creme consistente de boa duração. O aroma, remete a pão, banana amassada, cravo e mel, notas de fermento conforme a degustação aparece. No sabor, temos a continuação do aroma, misturado com um bom corpo, ganhando destaque na cerveja. Pra mim, foi muito estranha essa experiencia, pois tomei outras weizenbocks que não tinham nada a ver, foi fantástica essa cerveja, mas, o adocicado excessivo do sabor (frutado/mel) tornaram enjoativo.
Weizenbock clara e linda, amarelo opaco, com creme consistente e de média duração. Seu aroma frutado remete a banana com algo cítrico, muito gostoso. Na boca, revela-se extremamente agradável. Seus 7,7% de teor alcoólico estão perfeitamente inseridos e pouco se fazem notar na degustação. A cerveja tem um doce suave e quase nada de amargor, além de leves notas cítricas. Intrigou-me o sabor de maçã deixado no paladar no retrogosto, muito boa cerveja, muito bem carbonatada, pede várias uma atrás da outra. Aprovada com louvor.
Coloração dourada, com creme de boa densidade e duração. Aroma típico das weizen, com banana e cravo. O sabor segue o aroma, mas é mais doce do que as German weizen. Única dentro do estilo, já que não se percebe nada de torrefação. Álcool levemente perceptível, muito bem inserido. Excelente opção dentre as Weizenbock!
Pura cerveja (1516) bock de trigo.
Apesar de bock e forte, tem coloração clara.
O aroma é típico: cravo e banana.
O sabor é atípico: bem acima da média.
Ótima breja!
