Weihenstephaner Vitus

Líquido dourado opaco, com sedimentos visíveis. Creme branco alto, denso e duradouro. Carbonatação alta.

Aroma intenso e marcante. Banana, cravo e frutas secas, cristalizadas. Notas leves de levedura e panificação. Dulçor de malte de cevada em segundo plano.

Sabor também intenso e complexo. Destaque novamente pra banana e trigo (leve azedo), bem equilibrados num amargor muito leve. Leve maçã e mais panificação no sabor.
Bem encorpada na boca, desce muito suave, cremosa. Retrogosto doce e suave.

Alta drinkability.
Ótima cerveja de trigo!

Weizenbock clara, aroma maltado, sabor seguindo aroma e com o trigo surgindo como um meio termo entre protagonista e coadjuvante. Equilíbrio fantástica e sensação magnífica.

De rotulagem tradicional para o estilo sulista da Alemanha, com os brasões e a imagem daquele que é referencia a ordem monástica produtora. Sem grandes detalhes até aí. Apreciada em uma taça Weizen da vizinha Schwaben Bräu apresentou um volume turvo e opaco de cor dourada. Espuma branca, de aspecto muito cremoso e de media persistência. No nariz aquele agradavel excesso de frutas como a Banana um certo dulçor tipico de queijos meio duros como Gouda e Gruyere. No palato há cremosidade e refrescância anteriormente e ainda secura e citricidade no posteriormente. Corpo suficientemente grande para evitar excessos no Drinkability. Weizenbock só no teor alcoólico, pois afinal ela é muito leve dentro do estilo. EXCELENTE breja!

De cor dourada um pouco turva com espuma de mais ou menos 2 dedos. Aromas de limão, banana, cravo, maçã. Cerveja que apresenta equilíbrio entre seu teor alcoólico e sua refrescância, não é uma cerveja pesada.

Cor dourada alaranjada levemente turva com bastante bolhas subindo e alimentado uma espuma densa resultando em uma muito boa duração.
Aroma tradicional de banana e cravo, mas com toques de licor e chiclete.
Sabor picante e relativamente maltado com notas de cravos, limão, maltes tostados, trigo e banana. Toques de citrus, mel e chiclete. Retrogosto seco.
Corpo médio com boa carbonatação, 7.7% ABV está bem inserido.
É como uma Hefeweizen turbinada em álcool e maltes tostados. Muito, muito boa. Deixe-a esquentar um pouco e bem vindo à primeira classe.