Família: Ale
Estilo: Witbier
Aroma: Cítrico, especiarias e fermento.
Coloração: Turva, laranja.
Sabor: Leve e cítrico.
Espuma: Média formação e baixa persistência.
Comentário: Uma Witbier clássica, com espuma branca espessa, amargor moderado e aroma cítrico leve. Corpo leve e cremoso com sensação de leveza refrescante. Entretanto, tem um custo x benefício ruim dado o alto preço praticado pelas importadoras.
No aroma e no sabor temos pêssego, leve limão, herbal, maçã, coentro e outras especiarias. Breja OK, mas confesso que não achei o custo benefício tão interessante.
amarela levemente turva, formou um pequeno creme branco de curta duração, alta carbonatação, corpo leve com textura ligeiramente aguada;
Aroma intenso, cítrico, coentro, fermento;
Sabor leve condimentado, com amargo aparecendo fraco no sabor residual. Leve e refrescante é uma boa cerveja.