É uma ótima Witbier.. leve como a maioria dos exemplares do estilo E é nesse ponto poderia ter um diferencial ao nível de sua apresentação na garrafa, isto é, ter um pouco mais de personalidade.
Ótima cerveja! Seu líquido é dourado (meio cor de suco de laranja fraco, na verdade) e sua aparência é turva, com uma espuma de média/boa formação e curta duração. Seu corpo é leve e há um excelente equilíbrio entre o dulçor e o amargor. No copo, na minha opinião, ela lembra muito uma Weizen/Weiss, mas tanto seu sabor como seu aroma, são muito peculiares. No aroma, leves notas de cravo e algum outro elemento que eu não consegui distinguir. No sabor, uma citricidade (lembrando laranja) muito saborosa com um pouco de malte e um leve toque de cravo e fermento (este quase imperceptível. Vale a pena experimentar.
Com coloração amarela, turva, de espuma com boa formação e média duração. No aroma frutas cítricas, coentro, maltada, especiarias e certa picância, leve banana e cravo. Possui corpo leve, comum pouco de efervescência. Sabor segue o aroma, com baixo amargor e de pouca persistência. Aftertaste suave citricidade malte evidente e leve amargor provavelmente da casca da laranja. Cerveja com ótima drinkability, leve e refrescante.