Líquido semitranslúcido, de coloração cobre-profundo, de carbonatação não muito intensa.
Espuma abundante, bege, de média persistência e bem notada no copo.
Aroma de lúpulo, cítrico, principalmente, com dulçor de malte percebido em segundo plano.
No sabor temos o adocicado do malte em equilíbrio com o amargor cítrico do lúpulo. Apesar de se tratar de uma "Imperial Irish Red Ale", a presença do álcool está muito bem inserida.
Final seco e amargor bem persistente.
