Cerveja amarelo palha, turva, espuma branca de média formação e média duração, aroma de fermento, pão, leve malte de trigo, aroma cítrico da casca de laranja e das sementes de coentro, no sabor ela é leve (apresenta um corpo leve e boa carbonatação), sabor de malte de trigo (leve banana), fermento, cítrica, levemente ácida, refrescante, com a presença marcante de sementes de coentro e das cascas de laranja. Muito refrescante mesmo. Final longo, levemente azedinho e com baixo amargor, extremamente parecida com a Hoegaarden, o que para mim é um baita elogio.
Uma witbier bem equilibrada, agradavel. Coloração palha, levemente turva, com espuma de grande formação, branca. Aroma das especiarias, gengibre, refrescante. No sabor uma cerveja de excelente drinkability, sendo predominantes as especiarias, senti algo picante, tal como um gengibre, não sei bem. Corpo médio. Boa cerveja.