Se encaixa no estilo, mas não tem muito a dizer. Tem um corpo interessante, mas falta identidade. Fraco lúpulo, é citrica a banana está presente. O aroma não se apresentou muito bem, novamente faltou algo mais.
É uma boa cerveja, merece ser degustada, mas entre as Weizen nacionais, ela não está no topo da lista.
A Sarará é uma típica cerveja de trigo com fortes tons de banana e cravo. Mas não é uma cerveja para tomar a noite toda. Agrada para quem não gosta de amargor com uma certo doce duradouro. Realmente a carbonatação é meio alta para o estilo.
