Essa breja é um café com muito lúpulo! Aroma de lúpulos cítricos e herbais e malte torrado que lembra café e algo doce. O paladar segue o aroma, com dulçor em segundo plano. Muito show e com alta drinkability para o estilo.
Começo registrando que o exemplar que degustei estava em cima do vencimento... De cor marrom escura, com um espetáculo de creme bege de grande formação de bolhas regulares e longa duração. Aroma com presença de malte tostado, chocolate, caramelo, baunilha e frutas doces. No paladar um bom alinhamento com o aroma, com toque lupulado inserindo uma composição agradável nas sensações da degustação e bem frutada. Média carbonatação e drinkability, com corpo médio/alto. Com final amargo, levemente resinoso e retrogosto tostado sem exageros e com bom equilíbrio fechando adequadamente a experiência.
Servida no IPA glass apresentou coloração preta com espuma bege de ótima formação e persistência. No aroma e no sabor temos torrefação, maracujá, tangerina e caramelo.
